Delikatne placki bez mleka, jajek i glutenu - idealne dla małych alergików, a po odpowiednim przyprawieniu świetnie się sprawdzą też dla sta...

Sos koperkowy to świetny dodatek do wielu dań, nam najlepiej smakuje z klopsami, delikatnym mięsem, makaronem lub ryżem, sprawia że danie n...

Lubię przygotowywać proste potrawy, nie wymagającego szczególnych zdolności kulinarnych i skomplikowanych składników. Oto jedna z moim propo...

Jeśli lubicie zapach ciasteczek w niedzielę, to zachęcam do wypróbowania tego przepisu, bardzo proste w wykonaniu. Składniki: mąka kuk...

Pudding z tapioki to niekwestionowany hit internetu. Przepisy na pudding z tapioki z rozmaitymi dodatkami znajdziecie na większości blogów...

Jak przygotować smaczne pulpety dla alergika? Tradycyjnie w polskiej kuchni do wszelkich kotletów mielonych i pulpetów dodaje się jajko, czę...

Mamy alergików gotują dla małych alergików także na wakacjach. Na wakacjach alergika staram się jednak przygotowywać Aleksowi dania szybkie...

Ciasto doskonałe dla dzieci i osób uczulonych na wiele zbóż, które jednak nie mają uczulenia na kukurydzę. Już dawno zauważyłam, ze ciężk...

Jak wiecie zboże teff często gości w naszej kuchni ze względu na to, że rzadko uczula. Szczególnie chętnie korzystam z płatków teff, któr...

Aleks skończył trzy latka! Z tej okazji odbyła się szalona imprezka dla małych gości. Głównym urodzinowym wyzwaniem jest odpowiedni tort dl...

Polecam prosty w przygotowaniu i zdrowy deserek. Składniki: porzeczki czerwone (my mamy mrożone z sezonu letniego) - 1/2 szklanki mango ...

Obiad dla alergika często przygotowuję w piekarniku. Większość potraw można upiec zamiast usmażyć a wyglądem i smakiem przypominają te smażo...

Wreszcie dobre wieści. Mój mały alergik zaczyna powoli tolerować niektóre z dotychczasowych alergenów.  Mam nadzieję, że wreszcie zaczął...

Indyk to na chwilę obecną jedyne źródło mięsa dla Aleksa. Na szczęście jest to mięso zdrowe, delikatne i smaczne. Można je przyrządzać na wi...

Polentę tradycyjnie robi się się z kaszki kukurydzianej, można jednak przyrządzić wyrób 'polentopodobny" ze zdrowych płatków teff. ...

Zupa krem dyniowo - brokułowa, bardzo prosta w wykonaniu, smaczna i zdrowa. Idealna rozgrzewka na ponurą listopadową pogodę. Składniki: -...

Aleks nie może jeść zwykłych sklepowych bułek. W zasadzie nie chciałabym, żeby je jadł nawet gdyby nie miał alergii, ponieważ zazwyczaj te b...

Poniżej przedstawiam przepis na jedno z "naszych" bardzo prostych ciast - jest to ciasto bez mleka, bez jajek, bez glutenu i bez c...